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衛生局說明，這幾年進行秋節食品抽檢，發現鹹蛋黃和花生製品為不合格率比較高的產品。其中鹹蛋黃是製作蛋黃酥和廣式月餅等一定會使用到的原料，從其中驗出到有動物用藥氟滅菌殘留，人體長期攝取會有頭暈、頭疼等副作用。
新北市鶯歌區外匯理財推薦>臺南市西港區銀行推薦高雄市杉林區銀行推薦 至於花生貢糖因保存條件不佳，產生具肝毒性致癌性的黃麴毒素，民眾選購時應先確認食品包裝是否完整，沒有食用完後儲放應保持乾燥以及避免接觸高溫環境，購買時注意商品標示，注意是否有商品名、內容物名稱、淨重以及食品高雄市彌陀區外匯定存添加物等項目，只購買標示完整的商新竹縣竹北市投資外匯桃園市蘆竹區理財銀行推薦>新北市林口區外匯定存推薦品。1050908
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（中央社記者吳哲豪彰化8日電）秋節將至，彰化縣衛生局針對秋節食品抽檢，抽驗月餅、餡料以及炸新北市平溪區外匯定存肉用食材加工品等95新北市新店區外匯推薦銀行件，結果有3件不合格，不合格率3.2%。
桃園市平鎮區附近銀行臺南市學甲區銀行推薦高雄市仁武區銀行分行臺中市西區定存銀行推薦 彰化縣衛生局副局長尚筱菁指出，衛生局在中秋節前夕，針對中秋應景食品進行稽查與檢驗，除了稽查業者製作的場所外，也針對月餅餡料及應景食品進行抽驗，抽驗的品項有月餅、餡料、開心果等休閒食品以及烤肉用食材肉加工品等總計基隆市信義區外匯定存推薦95件，有1件動物用藥殘留和2件黃麴毒素超量。
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